野菜紹介

国府地域特産の白菜や国分にんじん、その他季節の野菜を育成しています。
国府地域は、榛名山の噴火による火山灰の堆積でできた肥沃な土地。国府白菜の甘さ・柔らかさ は、この豊かな土壌で育まれてこそのものです。
また、国府地区で開発された国分にんじんは、葉先から根の先まで1メートル程もあり、色がよく、こくのある甘みがあって香りも強く、にんじん本来の味が引き立ちます。 育成にあたっては、減化学肥料、減農薬を心がけています。
特色ある地域を生かした地元の野菜を使用した添加物を使用しない漬物や、ジェラートなど加工 品も取り扱っています。
収穫体験、加工体験もできます。 安全・安心を提供する「国府野菜本舗 。ぜひ一度来てみてください。

国府の甘くて柔らかいブランド白菜国府白菜

国府地域で採れるからこそ、「国府白菜」

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香りが良く甘い国分にんじん国府にんじん

近年復活した、注目されている国府地域の伝統野菜

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国府の豊穣な土地で作られた、甘くて瑞々しい玉ねぎ国府玉ねぎ

生でも食べやすい甘さです。

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安全・安心の取り組み

農薬使用基準の厳守
農薬使用状況の記録と確認、保存 白菜、人参、その他の野菜
減農薬、減化学肥料への取り組み

体験等

▶収穫体験
白菜、人参、その他の野菜
▶加工体験
白菜漬、キムチづくり、松前漬

※事前に御連絡ください。 ※収穫体験、加工体験は、有料です。
また、5人以上のグループでお申し込みください。

農場公開期間・曜日・時間

11月上旬~3月

出荷情報

JA直売所 イオン ほか

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